RECETAS SALUDABLES: BOLITAS ENERGÉTICAS

¿Listo para partir la semana con energía?

Qué mejor que hacerlo con unas exquisitas bolitas energéticas

¡Aprende como hacerlas deslizando en este post!

 

 

Ingredientes:

  • 6 dáties
  • 50 grs. coco rallado
  • 30 grs. avena molida
  • 25 grs. nueces o almendras
  • 50 ml de leche descremada

 

Preparación:

  • Remoja los dátiles junto a la leche unos minutos hasta que estén hidratados.
  • En una procesadora añade los dátiles hidratados con la leche, las nueces o almendras, la avena y tres cucharas de coco rallado.
  • Procesa la mezcla hasta obtener una masa húmeda que pueda unirse y manipularse sin problemas, forma bolitas con las manos para posteriormente pasarlo por coco rallado.
  • Refrigera unos minutos antes de consumir

 

Información nutricional por porción (20 grs.)

  • Calorías 65
  • Carbohidratos 5,6 grs.
  • Grasa totales 3,8 grs.
  • Proteínas 1,7 grs.